Phát hiện chất Cypermethrin trong rau Thanh Trì

Kết quả xét nghiệm gần đây nhất của Hội đồng khoa học về rau Thanh Trì, Hoàng Mai (Hà Nội) cho thấy, một số mẫu rau ngót và ngải cứu tồn dư chất Cypermethrin (một chất độc trong thuốc bảo vệ thực vật) vượt ngưỡng cho phép gấp hai lần.

Sau những tranh cãi về sự khác biệt trong các lần lấy mẫu xét nghiệm rau Thanh Trì, Hoàng Mai, Thành phố Hà Nội đã lập Hội đồng khoa học liên ngành để đánh giá, đưa ra kết luận cuối cùng về độ an toàn của rau vùng này. Các nhà khoa học đã lấy ngẫu nhiên 70 mẫu rau (muống, bí, cải xanh, dền, ngót, ngải cứu...) ở 3 thời điểm khác nhau, đưa đi phân tích ở 3 nơi. 

Kết quả cho thấy, phần lớn các mẫu rau đều có hàm lượng kim loại nặng và thuốc bảo vệ thực vật nằm trong mức cho phép. Tuy nhiên, có 3 mẫu tồn dư hoạt chất Cypermethrin vượt ngưỡng cho phép hai lần. Đó là 2 mẫu rau ngót ở Lĩnh Nam (Hoàng Mai), Liên Ninh (Thanh Trì) và một mẫu ngải cứu ở Hoàng Liệt (Hoàng Mai). Chất này có thể gây độc nếu được tích tụ nhiều trong cơ thể.

Điều tra của Hội đồng khoa học cũng cho thấy, nhiều người trồng rau tự ý tăng nồng độ thuốc bảo vệ thực vật vượt quá mức khuyến cáo (chiếm 10%). Hơn 11% số hộ không đảm bảo thời gian cách ly thu hái sản phẩm sau khi phun tưới.

H.H.